//
vous lisez...
bakken, DIY, kids, spookkoekjes

Spookkoekjes bakken met de kids !

Deze keer geen knutseltip maar wel recept om overheerlijke spookkoekjes te bakken. Bovendien is het een heel leuke activiteit om je kinderen bezig te houden tijdens de herfstvakantie. Het is niet alleen leuk maar ook lekker!

Spookkoekjes1

Dit heb je allemaal nodig voor de koekjes:

  • 175 gram boter (gesmolten)
  • 200 gram suiker
  • 2 losgeklopte eieren
  • 1 eetlepel met kaneelpoeder
  • 1 e etlepel zout
  • 400 gram bloem, gezeefd en exta bloem om te bestuiven
  • bakpapier
  • een deegroller

Dit je nodig voor het glazuur:

  • 1 bus met poedersuiker
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 3 eetlepels water

Meng de suiker, de boeter en de eieren. Voeg er ook het kaneel, de bloem en een eetlepel zout aan toe. Kneed het deeg tot je een mooie bol bekomt.

Voorverwarm je oven alvast op 200°C.

Strooi wat bloem uit over je werkbank en rol het deeg uit met de deegrol zodat het ongeveer een halve centimeter dik is. Snij de spookjes uit het deeg, al dan niet bet behulp van een spookvorm. Leg vervolgens de spookjes op een velletje bakpapier. Bak de koekjes ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven.

Terwijl de koekjes afkoelen maken we het glazuur.

Roer 2 à 3 eetlepels water door de poedersuiker totdat je een dikke suikerpasta krijgt. Bestrijk de afgekoelde koekjes met een laagje suikerpasta. Hou nog een beetje suikerpasta over zodat we de oogjes kunnen maken.

Aan de resterende suikerpasta voegen we een eetlepel cacaopoeder toe. Meng deze goed door de suikerpasta zodat deze een donkere kleur krijgt. Dop voorzichtig een sateprikker in het glazuur en teken de oogjes op de spookjes.

Publicités

Discussion

Pas encore de commentaire.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Publicités
%d blogueurs aiment cette page :