//
vous lisez...
bakken, marsepein, Uncategorized

Maak je eigen marsepein voor Sinterklaas!

De Sint is terug in het land en hij brengt heel wat lekkers met zich mee. Wat als we hem nu eens verrassen en zelf ook enkele lekkernijen maken? Om dat te doen, hebben we het ideale receptje voor jullie geselecteerd om zelf eens uit te proberen. Heel leuk om samen met je kindjes voorbereidingen te treffen voor de komst van onze goede vriend, Sinterklaas!

Zo maak je heerlijke marsepein:marsepein2

Benodigdheden voor marsepein voor 4 personen:

  • 250 gr bloemsuiker
  • 250 gr amandelpoeder
  • 1 ei
  • Citroensoep
  • Eventuele bakkleurstoffen

Zo ga je te werk:

  • Het amandelpoeder en de bloemsuiker meng je samen
  • Scheidt de dooier en het eiwit van de ei. En voeg het eiwit toe aan de mix van amandelpoeder en bloemsuiker. Het eigeel heb je verder niet meer nodig
  • Aan de slag: kneed de volledige mix tot een mooie, gladde bol marsepein.
  • Voeg daarna enkele druppels citroensap toe en kneed nog wat verder.
  • Je kan dit proces herhalen en enkele kleurstoffen toevoegen om verschillende kleuren marsepein te hebben.
  • Met je verschillende kleuren kan je je marsepein gaan kneden tot leuke vormpjes. Maak bijvoorbeeld een Sinterklaasje of Zwarte Piet van Marsepein!

marsepein

Mmmm, smakelijk!

Publicités

Discussion

Pas encore de commentaire.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Publicités
%d blogueurs aiment cette page :